Kevään 2025 koulutussarja
Matkailu- ja ravitsemisalan toimijoille
Koulutukset ovat ilmaisia ja ne ovat suunnattu Etelä-Savon matkailu- ja ravitsemisalalla toimiville henkilöille.
Koulutukset ovat osa Joustavia koulutusmalleja matkailu- ja ravitsemisalan työntekijöiden osaamisen kehittämiseen Etelä-Savossa -hankkeen toimenpiteitä.
Koulutukset ovat ilmaisia, lyhyitä ja täsmäosaamista antavia kokonaisuuksia.
Kevään 2025 koulutukset
Työlainsäädäntö koulutus matkailu-ja ravitsemisalalle
Työlainsäädäntö koulutus matkailu-ja ravitsemisalalle
Työlainsäädännön webinaari matkailu-ja ravitsemisalalle 14.1.2025 klo 14
• Mara-alan työehtosopimus
• Haasteet ja ratkaisut työyhteisössä
• Tarinoita työelämästä
Webinaari (klo 14-17) ja webinaarin jälkeen pelilliset työpajat Mikkeli & Savonlinna
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digimarkkinointikanavien erityispiirteet 1 op, 2.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digitaidot ja viestintä koulutus
Sisältömarkkinointi ja sisällöntuotannon työkaluja, 1 op, 7.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Tuotekehitys ja tuotteiden sekä palveluiden hinnoittelu, 1 op, 22.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Palveluyrityksen kannattavuuden periaatteet, 1 op, 28.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Työlainsäädännön koulutuskokonaisuus
Työlainsäädännön webinaari 14.1.2025 klo 14-17 1op
Asiantuntijana Pauliina Latosaari
Lakimies, varatuomari, Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:ltä tulee webinaariin kertomaan esimerkkien avulla tietoa mara-alan työehtosopimuksesta, haasteista sekä ratkaisuista työyhteisöissä.
Henri Alen kertoo webinaarissa tarinoita ja esimerkkejä ravintola-alalta. Henri on lähes 30-vuotisella urallaan nähnyt ravintolamaailman nousut ja laskut. Finanssikriisit, korona-pandemiat sekä tempoilevat ruokatrendit. Hektinen ala on opettanut mentaalista kestävyyttä mutta myös johtajuutta.
Webinaari on osa 1 op koulutuskokonaisuutta, johon liittyy webinaarin jälkeen verkossa suoritettava tehtävä. Voit halutessasi suorittaa 1 op kokonaisuuden webinaarin jälkeen.
Työlainsäädännön pelillinen työpaja Mikkeli 22.1.2025 (20 paikkaa) klo 13-15.30
Työpaja on osa työlainsäädännön koulutuskokonaisuutta. Voit osallistua webinaariin sekä työpajaan tai vain toiseen. Pelillisessä työpajassa sovelletaan työlainsäädäntöä eri tilanteissa inspiroivalla tavalla. Lähitoteutus Mikkelissä.
Työpajassa rakennetaan omaa Unelmien hotellia ja hotellin henkilökunta tulee kohtaamaan erilaisia pulmallisia tilanteita, joita ratkotaan yhdessä pienryhmissä.
Työlainsäädännön pelillinen työpaja Savonlinna 23.1.2025 (20 paikkaa) klo 13-15.30
Työpaja on osa työlainsäädännön koulutuskokonaisuutta. Voit osallistua webinaariin sekä työpajaan tai vain toiseen. Pelillisessä työpajassa sovelletaan työlainsäädäntöä eri tilanteissa inspiroivalla tavalla. Lähitoteutus Savonlinnassa.
Työpajassa rakennetaan omaa Unelmien hotellia ja hotellin henkilökunta tulee kohtaamaan erilaisia pulmallisia tilanteita, joita ratkotaan yhdessä pienryhmissä.
Kun tekee paljon – oppii paljon – Henri Alén
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digimarkkinointikanavien erityispiirteet 1 op, 2.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Asiakkaat eri kanavissa
- Digimarkkinoinnin suunnittelun ja johtamisen työkalut
Kurssilla luonnostellaan digimarkkinoinnin suunnitelma tai toteutetaan muu aiheeseen liittyvä kehittämistehtävä. Verkkototeutus opettajan ohjauksessa.
Koulutuksen tapaamiset verkossa 1.4. ja 3.4. klo 15-16.
Sisältömarkkinointi ja sisällöntuotannon työkaluja, 1 op, 7.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Sisältömarkkinoinnin muodot ja arvokas sisältö
- Sisältömarkkinointi vs. kampanjaluonteinen markkinointi
- Sisällöntuoton työkaluilla markkinoinnille vaikuttavuutta
Kurssilla luonnostellaan sisältöä sisällöntuotannon työkaluja hyödyntäen. Esim. blogi, somepostaus tai video. Verkkototeutus opettajan ohjauksessa. Koulutuksen tapaamiset verkossa 8.4. ja 10.4. klo 15-16.
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Tuotekehitys ja tuotteiden sekä palveluiden hinnoittelu, 1 op, 22.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Tuotteiden/palveluiden kehittäminen asiakaslähtöisesti
- Hinnoittelun periaatteet
- Erilaiset hinnoittelumallit
Kurssilla kehitetään ja hinnoitellaan omalle työpaikalle esimerkkituote/palvelu. Verkkototeutus asiantuntijan/opettajan ohjauksessa. Tapaamiset verkossa 22.4. ja 24.4. klo 15 (huom. pidätämme oikeudet aikamuutoksiin)
Palveluyrityksen kannattavuuden periaatteet, 1 op, 28.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Kannattavuuden periaatteet
- Kannattavuuden mittarit
- Kannattavuuden parantaminen
Kurssilla pohditaan mm. mitkä asiat vaikuttavat palveluyrityksen kannattavuuteen ja kuinka kannattavuutta voi parantaa. Verkkototeutus asiantuntijan/opettajan ohjauksessa. Tapaamiset verkossa 29.4. ja 1.5. klo 15 (huom. pidätämme oikeudet aikamuutoksiin)
