Kevään 2025 koulutussarja
Matkailu- ja ravitsemisalan toimijoille
Koulutukset ovat ilmaisia ja ne ovat suunnattu Etelä-Savon matkailu- ja ravitsemisalalla toimiville henkilöille.
Koulutukset ovat osa Joustavia koulutusmalleja matkailu- ja ravitsemisalan työntekijöiden osaamisen kehittämiseen Etelä-Savossa -hankkeen toimenpiteitä.
Koulutukset ovat ilmaisia, lyhyitä ja täsmäosaamista antavia kokonaisuuksia.
Kevään 2025 koulutukset
Työlainsäädäntö koulutus matkailu-ja ravitsemisalalle
Työlainsäädäntö koulutus matkailu-ja ravitsemisalalle
Työlainsäädännön verkkokoulutus matkailu-ja ravitsemisalalle 14.1.2025 klo 14
• Mara-alan työehtosopimus
• Haasteet ja ratkaisut työyhteisössä
• Tarinoita työelämästä
Koulutus koostuu webinaaritallenteista ja tehtävästä.
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digimarkkinointikanavien erityispiirteet 1 op, 2.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digitaidot ja viestintä koulutus
Sisältömarkkinointi ja sisällöntuotannon työkaluja, 1 op, 7.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Tuotekehitys ja tuotteiden sekä palveluiden hinnoittelu, 1 op, 22.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Palveluyrityksen kannattavuuden periaatteet, 1 op, 28.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
Työlainsäädännön koulutus verkossa
Työlainsäädännön verkkokoulutus 1op
Koulutus koostuu webinaaritallenteista ja tehtävästä. Asiantuntijana webinaarissa Pauliina Latosaari ja Henri Alén
Lakimies, varatuomari, Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:ltä tulee webinaariin kertomaan esimerkkien avulla tietoa mara-alan työehtosopimuksesta, haasteista sekä ratkaisuista työyhteisöissä.
Henri Alen kertoo webinaarissa tarinoita ja esimerkkejä ravintola-alalta. Henri on lähes 30-vuotisella urallaan nähnyt ravintolamaailman nousut ja laskut. Finanssikriisit, korona-pandemiat sekä tempoilevat ruokatrendit. Hektinen ala on opettanut mentaalista kestävyyttä mutta myös johtajuutta.
Kun tekee paljon – oppii paljon – Henri Alén
Digitaidot ja viestintä koulutus
Digimarkkinointikanavien erityispiirteet 1 op, 2.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Katsaus käytetyimpiin digimarkkinointikanaviin
- Asiakkaat eri kanavissa
- Digimarkkinoinnin suunnittelun ja johtamisen työkalut
Kurssilla luonnostellaan digimarkkinoinnin suunnitelma tai toteutetaan muu aiheeseen liittyvä kehittämistehtävä. Verkkototeutus opettajan ohjauksessa.
Koulutuksen tapaamiset verkossa 1.4. ja 3.4. klo 15-16.
Sisältömarkkinointi ja sisällöntuotannon työkaluja, 1 op, 7.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Sisältömarkkinoinnin muodot ja arvokas sisältö
- Sisältömarkkinointi vs. kampanjaluonteinen markkinointi
- Sisällöntuoton työkaluilla markkinoinnille vaikuttavuutta
Kurssilla luonnostellaan sisältöä sisällöntuotannon työkaluja, esim. Canvaa hyödyntäen. Esim. blogi, somepostaus tai video. Verkkototeutus opettajan ohjauksessa. Koulutuksen tapaamiset verkossa 8.4. ja 10.4. klo 15-16.
Liiketoimintaosaamisen koulutus
Tuotekehitys ja tuotteiden sekä palveluiden hinnoittelu, 1 op, 22.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Tuotteiden/palveluiden kehittäminen asiakaslähtöisesti
- Hinnoittelun periaatteet
- Erilaiset hinnoittelumallit
Kurssilla kehitetään ja hinnoitellaan omalle työpaikalle esimerkkituote/palvelu. Verkkototeutus asiantuntijan/opettajan ohjauksessa. Tapaamiset verkossa 22.4. ja 24.4. klo 15 (huom. pidätämme oikeudet aikamuutoksiin)
Palveluyrityksen kannattavuuden periaatteet, 1 op, 28.4.2025 alkaen (40 paikkaa)
- Kannattavuuden periaatteet
- Kannattavuuden mittarit
- Kannattavuuden parantaminen
Kurssilla pohditaan mm. mitkä asiat vaikuttavat palveluyrityksen kannattavuuteen ja kuinka kannattavuutta voi parantaa. Verkkototeutus asiantuntijan/opettajan ohjauksessa. Tapaamiset verkossa 29.4. ja 2.5. klo 15 (huom. pidätämme oikeudet aikamuutoksiin)
