Vastuulliset ruokapalvelut -tutkimusryhmä on tämän lukuvuoden aikana kehittänyt ruokapelejä yhteistyössä peruskoululaisten kanssa. Toimintaa rahoitetaan Euroopan unionin maaseuturahastosta, minkä vuoksi yhteistyökoulut sijaitsevat Pohjois-Karjalan ja Etelä-Savon maaseutualueilla. Mukana suunnittelussa on yhteensä 130 koululaista, viidestä erikokoisesta peruskoulusta.


Yhteistyön tavoitteena on innostaa eri-ikäisiä koululaisia tutustumaan paremmin kotimaiseen ruoantuotantoon ja ruoka-alaan. Jokainen mukana oleva luokka suunnittelee yhdessä hankkeen kanssa oman ruoka-aiheisen pelinsä.


Koululaisten ideoimat ruokapelit ovat toiminnallisia, joissa tutkitaan, pohditaan ja leikitään ruoan kanssa. Digitaaliset toteutukset ja pöydän äärellä pelattavat korttipelit eivät herättäneet kiinnostusta. Ehkä oppilaat kokevat istuvansa pulpetissa jo riittävästi? Kevään 2025 aikana jokainen luokka testaa peliaihiota ja antaa omat muokkausehdotuksensa jatkokehittämistä varten.

Yhteistyö peruskoululaisten kanssa huipentuu syyskuun ensimmäisellä viikolla vietettävään Ruokakansalaisuusviikkoon, jolloin innostutaan yhdessä ruoasta! Koulujen on tällöin mahdollista pelata omaa peliään sekä muiden koulujen ruokapelejä. Ruokakansalaisuusviikkoon voivat osallistua myös muut Pohjois-Karjalan sekä Etelä-Savon maaseutualueiden koulut ja varhaiskasvatuksen yksiköt. Kymmenelle innokkaalle osallistujalle on varattu paikat.

Tuohta tarinoista -hankkeessa nostamme Saimaan alueen ruokakulttuurin esille tarinallistamalla yrityksien kanssa matkailupalvelutuotteita ja innostamalla lapsia ja nuoria kestävästä ruokajärjestelmästä. Tuohta tarinoista -hanke on Euroopan unionin osarahoittama, rahoittaja on Etelä-Savon ELY-keskus. Hanketta toteuttaa Xamk yhdessä ProAgria Itä-Suomi/Maa- ja kotitalousnaiset Itä-Suomi kanssa 1.5.2024-31.3.2026. Lisätietoja hankkeesta.

Tutustu myös näihin artikkeleihin