Tallin buffetpöydät
Tallissa vietät juhlasi sopivan rennosti ja sinä voit keskittyä nauttimaan hyvästä palvelusta sekä maistuvista pöydän antimista.
Sesongin mukaisesti valitut kotimaiset raaka-aineet ovat pääosassa menuissamme. Keittiömme ammattilaiset suunnittelevat parhaimmat makuelämykset ja sopivimmat juomaehdotukset niihin taidolla ja asiakkaitamme kuunnellen.
Olipa kyseessä perheesi tärkeä päivä tai ystävien yhteinen hetki, on Talli erinomainen paikka juhlallesi.
Juhlatilaisuudet Ravintola Tallissa
Tutustu erilaisiin tarjoiluehdotuksiin ja varaa päiväsi Tallista:
myyntipalvelu@xamk.fi tai p. 015 355 6303
Tallin noutopöytämenu
Ravintola Tallin juhlapöydät katetaan buffet-noutopöytään alkaen 15 henkilölle. Suosimme vahvasti kotimaisia lähi- ja luomutuotteita tarjoilujemme raaka-aineina ja huomioimme kaikki erityisruokavaliotarpeet ennakkoilmoituksen mukaisesti.
Menujen kanssa tarjoillaan ruokajuomana raikasta vettä ja Tallissa on saatavilla makumaailmaan tarkoin valittuja viinejä.
Leipävalikoimaamme kuuluu sekä itseleivottua, että lähileipomoiden parhaita leipiä.
Jälkiruoan kanssa nautitaan luomukahvia tai luomuteetä.
Varaukset ja tiedustelut: ravintolatalli@xamk.fi tai p. 015 355 7419
Tallin keväinen buffet I
Viher-versosalaattia (M,G,Veg.)
Yrttivinaigrettea (M,G,Veg.)
Appelsiinia, marinoitua fenkolia ja rucolaa (M,G,Veg.)
Hyrskykurkkuja (M,G,Veg.)
Caesarsalaattia (L,G) ja itsetehtyjä krutonkeja (M,Veg.)
Puulan muikkua sitrusöljyssä (M,G)
Tallissa leivottua tomaattipiirakkaa (L)
***
Lähileipomon ruisleipää ja Tallissa leivottua luomukauraleipää (M,Veg.)
Aitoa voita (L,G)
***
Yön yli kypsennettyä viljapossua ja tummaa kastiketta paahdetuista viherpippureista (M,G)
Grillattua bataattia ja kevään juureksia (M,G,Veg.)
***
Paistettua suussa sulavaa raparperi-juustokakkua (L)
Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä
32,00 €/hlö
Tallin keväinen buffet II
Viher-versosalaattia (M,G,Veg.)
Yrttivinaigrettea (M,G,Veg.)
Appelsiinia, marinoitua fenkolia ja rucolaa (M,G,Veg.)
Vesimelonia, minttua ja salaattijuustoa (L,G)
Hyrskykurkkuja (M,G,Veg.)
Caesarsalaattia, kanaa (L,G) ja itsetehtyjä krutonkeja (M,Veg.)
Tallissa leivottua tomaattipiirakkaa (L)
***
Lähileipomon ruisleipää ja Tallissa leivottua luomukauraleipää (M,Veg.)
Aitoa voita (L,G)
***
Uunigrillattua kotimaista kirjolohta (M,G) ja limejogurttia (L,G)
Timjamivoilla glaseerattuja perunoita ja kevään juureksia (L,G)
***
Britakakkua ja marjoja (L)
Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä
36,00 €/hlö
Ravintola Tallin makumaailma kuvin
Tutustu Talliin virtuaalisesti
Ajankohtaista Xamkissa
Mikkeliläinen korsilevy matkaa Milanon designviikolle
12 ammattikorkeakoulua valmistelee ehdotusta ammatillisesta tohtoritutkinnosta
Xamkin hakijamäärä edellisvuoden tasolla
Etelä-Savossa testataan uudenlaisia ruokamatkailutuotteita
Ravintola Talli on avoinna ma – pe klo 9 – 15, iltaisin ja viikonloppuisin palvelemme tilauksesta. Noutopöytälounas on katettu klo 11 – 14.
Ravintola Tallista voit ostaa herkullisen lounaan myös mukaasi joko kokoamalla itse noutopöydästä tai soittamalla etukäteen, jolloin kokoamme valmiin annoksen puolestasi.
Noutopöytälounas (sisältää myös kasvisvaihtoehdon) 12,50 €
Xamkin henkilökunta ja Xamkin opiskelijat 10 €
Salaattipöytä 9,00 €
Päivän keitto 7,00 €
Salaattipöytä ja keitto 10,50 €
Take away -noutopöytälounas (sisältää pakkauksen ja kassin) 13,50 €
Tunnelmallisen Tallin tilat sopivat erilaisten juhlien ja kokousten järjestämiseen. Tallissa on kaksi kokoustilaa asiakkaiden käyttöön. Voit pitää kokouksen joko Pilttuukabinetissa, yläkerran Tallin Vintissä – pienemmän palaverin voit myös pitää Viiniholvissa.
Tallin tiloja täydentää hyvin viereinen Mikpoli-rakennus, jonka aulat mahdollistavat jopa yli 300 hengen tilaisuuksien järjestämisen. Mikpolissa sijaitsee myös viihtyisä kokous- ja saunatila Kuitula, johon Talli hoitaa tarjoilupalvelut.
Olemme koonneet nettisivuillemme tärkeimmät tiedot ravintolastamme, mutta kerromme mielellämme lisää palveluistamme. Voit kysyä lisää myyntipalvelustamme osoitteesta myyntipalvelu@xamk.fi.
Kuinka voisimme palvella?
Tallissa vietät juhlasi sopivan rennosti ja sinä voit keskittyä nauttimaan hyvästä palvelusta sekä maistuvista pöydän antimista.
Sesongin mukaisesti valitut kotimaiset raaka-aineet ovat pääosassa menuissamme. Keittiömme ammattilaiset suunnittelevat parhaimmat makuelämykset ja sopivimmat juomaehdotukset niihin taidolla ja asiakkaitamme kuunnellen.
Olipa kyseessä perheesi tärkeä päivä tai ystävien yhteinen hetki, on Talli erinomainen paikka juhlallesi.
Tutustu erilaisiin tarjoiluehdotuksiin ja varaa päiväsi Tallista:
myyntipalvelu@xamk.fi tai p. 015 355 6303