Talli tilausravintolana
Ainutlaatuinen, vuonna 2004 uudistettu hevostalli on erinomainen valinta kokouksiin, perhetilaisuuksiin, illallisiin ja pikkujouluihin.
Juhlat, kokoukset ja yksityistilaisuudet järjestämme Tallin ravintolasalissa ja kabineteissa.
Juhlatilaisuudet Tallissa
Tallin keittiö tarjoaa konstailemattomia ruokaelämyksiä kotimaisia raaka-aineita, luomua ja lähiruokaa hyödyntäen. Erilaiset teemat ja kausiluontoisuus vuorottelevat lounaissa, menuissa ja iltatilaisuuksissa.
Ravintola Talli on tarvittaessa perinteisen arvokas, joskus taas tulvillaan notkuvia buffetpöytiä ja idearikkaita teemajuhlia esiintyjineen
Alakerran ravintolasalissa Viiniholvin ja Pilttuukabinetin kera on tilaa 120 ruokailijalle. Yläkerran Tallin Vintti palvelee noin 30 hengen seurueita yksityistilaisuuksissa.
Rakennamme tilaisuuksien menut yksilöllisesti kuunnellen asiakkaidemme toiveita, mutta kausittain vaihtuvista valmiista menuista voi myös valita maistuvimman.
A la Carte menu
A la Carte menu
Ravintola Tallin a la carte -menu tarjoillaan pöytiin lautasannoksina. Suosimme vahvasti lähi- ja luomutuotteita tarjoilujemme raaka-aineina ja huomioimme kaikki erityisruokavaliotarpeet ennakkoilmoituksen mukaisesti.
Menun kanssa tarjoillaan ruokajuomana raikasta vettä ja makumaailmaan tarkoin valittuja viinejä. Pöydissä on tarjolla Tallissa leivottua luomuleipää. Jälkiruoan kanssa nautitaan luomukahvia tai luomuteetä. Valmistamme menun minimissään 15 henkilölle.
Varaukset ja tiedustelut: ravintolatalli@xamk.fi tai p. 015 355 7419
Buffetpöydät
Buffetpöydät
Ravintola Tallin juhlavat buffetpöydät katetaan noutopöytään alkaen 15 henkilölle. Suosimme kotimaisia lähi- ja luomutuotteita tarjoilujemme raaka-aineina ja huomioimme kaikki erityisruokavaliotarpeet ennakkoilmoituksen mukaisesti.
Menujen kanssa tarjoillaan ruokajuomana raikasta vettä ja Tallissa on saatavilla makumaailmaan tarkoin valittuja viinejä.
Leipävalikoimaamme kuuluu sekä itseleivottua, että lähileipomoiden parhaita leipiä.
Jälkiruoan kanssa nautitaan luomukahvia tai luomuteetä.
Varaukset ja tiedustelut:
ravintolatalli@xamk.fi tai p. 015 355 7419
Tilaustuotteet
Tilaustuotteet
Käytämme leivonnassa mm. luomuvehnäjauhoja, luomusokeria, kotimaisia marjoja ja laktoosittomia maitotuotteita.
Tilaa viimeistään kaksi viikkoa ennen noutoajankohtaa: ravintolatalli@xamk.fi tai p. 015 355 7419
Arvostamme Tallissa vastuullisuutta
Puhtaat suomalaiset, luomu- ja lähellä tuotetut raaka-aineet maistuvat Tallin ruoassa. Ravintola Talli sai Joutsenmerkin ensimmäisenä ravintolana Etelä-Savossa 2008. Joutsenmerkityn ravintolan koko toiminta on ympäristömyötäistä.
Talli on mukana Portaat luomuun -ohjelmassa tasolla 4 ja työntekijät ovat suorittaneet ympäristöpassin.
Ravintola Tallin makumaailma kuvin
Tutustu Talliin virtuaalisesti
Ajankohtaista Xamkissa
Podcasteja työllistymisestä ja osaamisen kehittämisestä
Xamkista valmistuneita juhlitaan 19.12.2024
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulusta 1. – 16.12.2024 valmistuneet
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulusta valmistuneiden stipendit
Ravintola Talli on avoinna ma – pe klo 9 – 15, iltaisin ja viikonloppuisin palvelemme tilauksesta. Noutopöytälounas on katettu klo 11 – 14.
Ravintola Tallista voit ostaa herkullisen lounaan myös mukaasi joko kokoamalla itse noutopöydästä tai soittamalla etukäteen, jolloin kokoamme valmiin annoksen puolestasi.
Noutopöytälounas (sisältää myös kasvisvaihtoehdon) 13,00 €
Xamkin henkilökunta ja Xamkin opiskelijat 10,50 €
Salaattipöytä 9,50 €
Päivän keitto 7,50 €
Salaattipöytä ja keitto 11,00 €
Take away -noutopöytälounas (sisältää pakkauksen ja kassin) 14,00 €
Senioreiden noutopöytälounas klo 13 -14, 12,50 €
Tunnelmallisen Tallin tilat sopivat erilaisten juhlien ja kokousten järjestämiseen. Tallissa on kaksi kokoustilaa asiakkaiden käyttöön. Voit pitää kokouksen joko Pilttuukabinetissa, yläkerran Tallin Vintissä – pienemmän palaverin voit myös pitää Viiniholvissa.
Tallin tiloja täydentää hyvin viereinen Mikpoli-rakennus, jonka aulat mahdollistavat jopa yli 300 hengen tilaisuuksien järjestämisen. Mikpolissa sijaitsee myös viihtyisä kokous- ja saunatila Kuitula, johon Talli hoitaa tarjoilupalvelut.
Olemme koonneet nettisivuillemme tärkeimmät tiedot ravintolastamme, mutta kerromme mielellämme lisää palveluistamme. Voit kysyä lisää myyntipalvelustamme osoitteesta myyntipalvelu@xamk.fi.
Kuinka voisimme palvella?
Tallissa vietät juhlasi sopivan rennosti ja sinä voit keskittyä nauttimaan hyvästä palvelusta sekä maistuvista pöydän antimista.
Sesongin mukaisesti valitut kotimaiset raaka-aineet ovat pääosassa menuissamme. Keittiömme ammattilaiset suunnittelevat parhaimmat makuelämykset ja sopivimmat juomaehdotukset niihin taidolla ja asiakkaitamme kuunnellen.
Olipa kyseessä perheesi tärkeä päivä tai ystävien yhteinen hetki, on Talli erinomainen paikka juhlallesi.
Tutustu erilaisiin tarjoiluehdotuksiin ja varaa päiväsi Tallista:
myyntipalvelu@xamk.fi tai p. 015 355 6303