Lähikalafoorumi
viestintää kotimaisesta kalasta
Kotimaassa kasvatetulla kalalla on pieni hiilipyrstönjälki ja se on fiksu valinta lautaselle.
Hanke on päättynyt.
Hankkeesta
Etelä-Suomen kalatalousryhmä ESKO (nykyisin Etelärannikon Kalaleader) järjesti vuonna 2019 Kymen kalafoorumi -seminaarin, jossa päätettiin käynnistää alan yhteinen kehittämistyö Kymenlaaksossa. Kehittämistyötä toteuttamaan perustettiin Lähikalafoorumi-työryhmä. Lähikalafoorumin tavoitteena on vuoteen 2030 mennessä nostaa kotimaisten kalojen omavaraisuusaste nykyisestä noin 20 %:sta takaisin 50 %:iin.
Lähikalafoorumi – viestintää kotimaisesta kalasta -hankkeen tavoitteena oli tukea työryhmän toimintaa ja lisätä kuluttajien, kalaketjun toimijoiden ja päättäjien tietämystä kalankasvatuksen ympäristövaikutuksista. Hankkeen toimenpiteet keskittyivät tiedottamiseen ja viestintään. Hankkeen aikana toteutettiin muun muassa somekampanja kalankasvatuksen ympäristövaikutuksista, kirjoitettiin artikkeli kirjolohen hiilipyrstönjäljestä, järjestettiin tietoisku kirjolohesta Kotkan Itämeripäivässä ja toteutettiin juliste opetuskäyttöön. Lisäksi järjestettiin Kalankasvatuksen nykytila ja tulevaisuus Itäisellä Suomenlahdella -tilaisuus yhdessä Kalaleaderin kanssa. Hankkeen tuloksena tietoisuus kalankasvatuksen ympäristövaikutuksista lisääntyi, joka osaltaan toivottavasti luo pitkällä tähtäimellä myönteisempää suhtautumista alaa kohtaan.
Hankkeen kohderyhmänä oli Etelä-Suomen kalatalousalueen kalatalousketjun toimijat ja kuluttajat.
Kalankasvatuksen nykytila ja tulevaisuus Itäisellä Suomenlahdella 5.4.2022
Etelärannikon Kalaleaderin ja Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun järjestämässä tilaisuudessa Kotkassa kuultiin mielenkiintoisia esityksiä kalankasvatuksen nykytilasta ja tulevaisuudesta:
Kalankasvattajaliiton ajankohtaiset terveiset, Mari Virtanen, Suomen Kalankasvattajaliitto Ry
Vesiviljelyn innovaatio-ohjelma ja Kalavaltio-hanke, Markus Kankainen, Luonnonvarakeskus
Kalantuotannon ilmastovaikutus, Frans Silvenius, Luonnonvarakeskus
Ajankohtaista ympäristöluvituksesta,Ville Salonen, Aluehallintovirasto
Kalarehujen kehitys ja ravinnekuormituksien väheneminen, Henrik Arvonen, BioMar
Xamk READ 1/2022 -verkkolehdessä julkaistu artikkeli Kotimaassa kasvatetulla kalalla on pieni hiilipyrstönjälki
Kalanviljely on elinkeinona tärkeä osa Suomen luonnonvarataloutta. Kotimaassa kasvatettu kala on fiksu valinta myös luonnon kannalta. Suomalaisten lautasille päätyy kuitenkin todennäköisimmin Norjassa kasvatettu lohi.
Sosiaalinen media
Ota yhteyttä
Nostot muihin hankkeisiin
Lisäarvoa järvikalajalosteista
Kalastuksen kehittämisohjelma (KaKe)
ETUVETO – Itä-Suomen elinkeinokalatalouden verkosto
Kalan digijälki – Digitaaliset ratkaisut kalan jäljitettävyyden tukena kalastuksesta valvontaan
Arvoketjun kehittämisellä jatkuvuutta hoitokalastuksiin ja ravinteiden poistoon
