Joko-hanke
Hanke kehittää uusia koulutusmalleja vastaamaan työelämän tarpeisiin työelämälähtöisesti ja tuottaa uudenlaista yhteistyötä koulutuksen ja yritysten välille.
Hanke kehittää oppisopimustyyppistä koulutusmallia amk-tasolle.
Yhteistyöllä parempaa ennakointia ja innovointia koulutukseen
Hankkeen toiminta kehittää opetusorganisaatioiden ja työelämän välistä yhteistyötä ja vastaa näin työelämän osaamistarpeisiin.
Hankkeen koulutuspilotointeihin pääsee mukaan mara-alan yrityksiä, jotka pääsevät kouluttamaan henkilökuntaa uudella, työelämälähtöisellä täsmä osaamisen koulutuksella. Kiinnostuitko? Ota yhteyttä!
Osaamisen hankinta
Ravitsemis- ja matkailualan yrityksillä on tilanteita, jossa johtamisen täsmä koulutuksella on akuutti tarve.
Joko -hankkeessa koulutuskokonaisuudet tehdään käteviksi moduuleiksi, missä osaamista on helppoa hankkia. Hanketoimijat tekevät tiivistä yhteistyötä ja koulutusorganisaatiot tuottavat yhteisiä koulutuspilotointeja, jossa jokainen oppija pääsee käytännönläheisesti saamaan uutta osaamista.
Hankkeen keskeiset toimenpiteet
Hanke järjestää koulutuspilotointeja kevääseen 2025 asti. Koulutuspilotoinnit ovat työelämälähtöisesti tuotettuja ja Xamk pilotoinnit kohdistuvat esihenkilöiden kouluttamiseen. Teemoina koulutuksissa on mm. Työelämätaidot ja päivittäisjohtaminen, liiketoimintaosaaminen ja työlainsäädäntö. Koulutuspilotoinnit ovat suunnattu hankkeeseen mukaan lähteneille yrityksien henkilöstölle. Kiinnostuitko? Ota yhteyttä!
Hanke järjestää kaikille avoimia koulutus-ja työpajatilaisuuksia. Koulutuksien teemoista ja ajankohdista pääset lukemaan alta lisää!
.
.
Huomisen ruokapöytä -seminaari 7.11.2024
Tulevaisuuden ruokapöytä -seminaari on Mikkelin Xamk kampuksella Mikpolissa järjestettävä tapahtuma, jossa keskustellaan ruoan ja matkailun tulevaisuudesta Suomessa. Tapahtuma keskittyy tutkimuksen, kehityksen ja innovaation teemoihin, ja sen tavoitteena on avata uusia yhteistyömahdollisuuksia alan toimijoille. Ohjelmassa on inspiroivia puheenvuoroja ja työpajoja, joissa käsitellään alan ajankohtaisia haasteita ja mahdollisuuksia. Seminaari on suunnattu ruoka- ja matkailualan ammattilaisille, opiskelijoille ja vastuullisuudesta kiinnostuneille sekä alan opetushenkilöstölle ja päättäjille.
Joko -hanke on seminaarissa mukana ja hankkeena pidämme huolta, että tapahtumassa päästään kuulemaan tulevaisuuden työelämän osaamisen tarpeista ja jatkuvasta oppimisesta. Tapahtuma on loistava tilaisuus tulla verkostoitumaan alan toimijoiden kanssa!
Lue lisää koulutuksista täältä
Kaikille avoimet koulutukset
Joko -hanke järjestää kaikille avoimia mara-alalle suunnattuja verkkokoulutuksia, joihin ovat tervetulleita kaikki aiheista kiinnostuneet!
Webinaarisarja
15.11.2024 klo. 14 teemalla Tulevaisuuden työelämä ja vastuullisuus matkailu- ja ravitsemisalalla
Kouluttajana toimii Mika Tonder. Matkailu- ja ravitsemusalan vastuullisuus ja eettisyys nousee yleisesti alalla ja työelämässä. Sen tietää kestävän luontomatkailun pioneeri ja digitalisaation edistäjä Mika Tonder. Ruokolahdelta ponnistavalla Tonderilla on pitkä kokemus yritysmaailmasta sekä yrittäjänä että kehittäjänä.
Tule mukaan vuorovaikutteiseen digityöpajaan nuuskimaan muutostuulia ja hakemaan konkreettisia eväitä arjen työn kehittämiseen muiden MaRa-ammattilaisten kanssa. Saat kompaktissa tunnin paketissa rautaisannoksen heti hyödynnettävää tietoa ja tekemistä!
8.1.2025 klo. 14 teemalla Asiakaspalvelu ja tuotekehitys matkailu- ja ravitsemisalalla
Kouluttajana toimii Saara Utti. Asiakaspalvelu 2024 on elämysten ja kokemusten luontia, tuotekehitys niiden mahdollistamista. Etelä-Savossa on luonto, vesi ja ruoka. Ihan kaikki. Kokenut matkailun ja lähiruoka-palveluiden muotoilija Saara Utti tuo esille asiakkaan tilanteiden ymmärryksen merkityksen ja liittää sen kanssa yhteen innovatiivisen tuotekehityksen.
Tule mukaan vuorovaikutteiseen digityöpajaan oivaltamaan uutta asiakasymmärryksestä ja hakemaan konkreettisia eväitä tuotekehitystyöhön muiden MaRa-ammattilaisten kanssa. Saat kompaktissa tunnin paketissa rautaisannoksen heti hyödynnettävää tietoa ja tekemistä!
20.2.2025 teemalla Työelämätaidot ja tulevaisuuden trendit matkailu- ja ravitsemisalalla
Kouluttajana toimii Jenna Kankaanpää. Tulevaisuuden työelämätaidot liittyvät luovuuteen, orkesterointikykyyn, vuorovaikutukseen ja digikyvykkyyteen. Mara-alalla niissä onnistuminen on keskeistä. Suurten tapahtumien tekijä ja yhteisöasiantuntija tuntee tulevaisuuteen innostamisen ja tiimiin sitouttamisen voiman.
Tule mukaan vuorovaikutteiseen digityöpajaan hakemaan ideoita perehdyttämiseen ja pitovoiman parantamiseen. Saat kompaktissa tunnin paketissa konkreettisia eväitä henkilöstön johtamiseen muiden MaRa-ammattilaisten kanssa.
Hankkeen tulevat koulutukset yrityksille kevät 2025
Tuotekehitys ja tuotteiden sekä palveluiden hinnoittelu, 1 op 22.4.2025 alk
Tuotteiden/palveluiden kehittäminen asiakaslähtöisesti
Toimintaympäristön/markkinatilanteen huomiointi tuotekehityksessä
Hinnoittelumallit/hinnoittelun periaatteet
Palveluyrityksen kannattavuus, 1 op 28.4.2025 alk.
Kannattavuuden huomioiminen päivittäisjohtamisessa
Työskentelyn tehokkuus ja sujuvuus, työnkuvaukset
Ideointia; uusia tapoja toimia tehokkaammin
Digimarkkinoinnin kanavat ja markkinoinnin suunnittelu, 1 op, (31.3.2025 alkaen)
Sisältömarkkinointi ja sisällöntuotannon työkaluja, 1 op, (7.4.2025 alkaen)
Koulutukset toteutetaan joustavasti. Koulutuksien sisältöihin voi tulla muutoksia ja koulutukset järjestetään, mikäli osallistujia on tarpeeksi.
Haluatko mukaan? Koulutukset ovat suunnattu hankkeeseen mukaan lähteneille yrityksille, joten otathan yhteyttä!
Syksyllä 2024 käynnistyneet koulutukset
Työelämätaidot ja päivittäisjohtaminen 5 op
Vuorovaikutustaidot työyhteisössä
(opetustunnit 3.9. ja 4.9. klo 14-16)
Työntekijäkokemuksen kehittäminen
(opetustunnit 17.9. ja 18.9. klo 14-16)
Motivaatio työssä
(opetustunnit 1.10. ja 2.10. klo 14-16)
Monikulttuurisuus johtamisessa
(opetustunnit 15.10. ja 16.10. klo 14-16)
Itsensä johtaminen
(opetustunnit 28.10. ja 29.10. klo 14-16)
Koulutukset sisältävät itsenäistä opiskelua, harjoitustehtäviä, verkko-opetusta sekä mahdollisuus osallistua opetukseen kampuksella. Lähiopetusta työpaikoilla osana kehittämistehtävän suunnittelua. Valittavana 1-5 opintopistettä. Koulutukset toteutetaan joustavasti. Koulutuksien sisältöihin voi tulla muutoksia ja koulutukset järjestetään, mikäli osallistujia on tarpeeksi.
Haluatko mukaan? Koulutukset ovat suunnattu hankkeeseen mukaan lähteneille yrityksille, joten otathan yhteyttä!
Podcastit ja artikkelit
Maisemanvaihdos toi Tampereelta Savonlinnaan
Nykyaikainen koulutusohjelma innosti YAMK-opintoihin
Avoimen opinnot toivat hyötyä myös urapolulle
Verkko-opinnot mahdollistivat omaan arkeen sopivan opiskelun
Hankkeen tiedot
Joustavia koulutusmalleja matkailu- ja ravitsemisalan työntekijöiden osaamisen kehittämiseen Etelä-Savossa
Tiedot
Budjetti
Yhteistyökumppanit
